In tutte le Roulette il giocatore è da solo al tavolo e deve indovinare su quale numero cadrà la pallina al termine del giro.
Le puntate classiche disponibili sono:
* Singolo numero
* Rosso/Nero
* Pari/Dispari
* Alto/Basso (1-18, 19-36)
* Dozzina (1-12, 13-24, 25-36)
* Colonna
* Carrè (quattro numeri adiacenti che formano un quadrato)
* Cavallo (due numeri adiacenti in orizzontale o verticale)
* Terzina (tre numeri adiacenti in orizzontale)
* Sestina (sei numeri adiacenti in orizzontale disposti su due file)
* Primi 4 o Primi 5 (i primi 3 numeri più lo zero - i primi 3 numeri più lo zero e il doppio zero)

Inoltre combinando più puntate tra le precedenti è possibile creare le cosiddette puntate complesse:

* Vicini dello Zero: 17 numeri consecutivi sul cilindro della Roulette, che circondano il numero zero
* Terzi, detti anche Serie 5/8: 12 numeri consecutivi sul cilindro dal lato opposto rispetto allo zero
* Orfani: i restanti 8 numeri sul cilindro che non rientrano nelle prime due puntate, da cui il nome "Orfani"
* Finali: tutti i numeri che terminano con la stessa cifra (es. 4-14-24-34)

Nella Roulette VIP, bisogna cercare di indovinare il numero dove la pallina si fermerà sulla roulette. La versione della Roulette VIP ha solo uno zero e offre maggiori possibilità di vincita rispetto alla Roulette Americana che ha due zeri.

Nella Roulette Progressiva, bisogna cercare di indovinare il numero dove la pallina si fermerà sulla roulette. La Roulette Progressiva ha solo uno zero e offre maggiori possibilità di vincita rispetto alle roulette con due zeri. Inoltre, si caratterizza con un progressivo vantaggio.

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